English below
Vegleiðingin til bráskipanina er nú eisini tøk á enskum. Hon er ætlað sum ein hjálp til matvøruframleiðarar og starvsfólk á matstovum, kafeum og líknandi, sum ikki skilja føroyskt.
Vegleiðingin lýsir tey krøv, sum verða sett matvøruframleiðarum sambært matvørulógini og kunngerðunum, ið eru heimilaðar í henni, og gevur samstundis eina vegleiðing um, hvussu krøvini kunnu lúkast í verki.
Tó er altíð týdningarmikið eisini at kenna sjálva lóggávuna. Í vegleiðingini eru slóðir til galdandi reglur og kunngerðir.
Les ensku vegleiðingina her.
Guidance in English
The guidance for the Brá system is now available in English. It is intended as a tool for food business operators and employees working at restaurants, cafés and similar establishments who do not understand Faroese.
The guidance outlines the requirements that apply to food business operators under the food legislation and the related executive orders, and explains how these requirements can be complied with in practice.
However, it is always important to be familiar with the legal basis itself. The guidance also includes links to the relevant legislation and regulations.
Read the guidance in English here.
